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第37章 栗子糕和红果糕（第2页）

苏玲珑熟练地调小炉火，改用小火慢炖，同时手中的木勺依旧不停歇地在锅中匀速搅动着。渐渐地，山楂泥变得越来越浓稠，颜色也愈发深沉诱人。

终于，经过长时间耐心等待，一锅色香味俱佳的山楂泥宣告大功告成！

苏玲珑迅速将滚烫的山楂泥倒入事先准备好的精致模具当中，让其自然冷却一段时间。

不多时，原本柔软流动的山楂泥已然凝固成型，宛如一件精美的艺术品呈现在眼前。

待到山楂糕完全冷却变硬之后，苏玲珑小心地将其从模具中脱模取出，再用锋利的菜刀将之切割成大小均等的小块。

至此，一块块色泽红润、口感酸甜可口的红果糕正式出炉啦！相信它会备受欢迎。苏玲珑对此很有信心。

苏玲珑看着弟弟妹妹学的很快，于是打算奖励给弟妹做几根糖葫芦。

苏玲珑精心挑选了新鲜熟透的山楂，它们红彤彤的，饱满而诱人。接着，将山楂洗净并晾干，用竹签将它们一个一个地串起来。

然后，开始熬制糖浆。在锅中倒入适量的白糖和水，小火慢慢熬煮，直到糖浆变得浓稠，色泽金黄。

苏玲珑将串好的山楂放入糖浆中，轻轻转动，让每一颗山楂都均匀地裹上一层甜蜜的外衣。

最后，将糖葫芦放在一旁晾凉，等待糖浆凝固。不一会儿，糖葫芦就变得晶莹剔透，宛如一件件精美的艺术品。

文哥儿看到后迫不及待地品尝了一口，酸甜可口的味道在口中散开，让人回味无穷。

“大姐，真好吃，酸酸甜甜的，我给娘拿一个让他尝尝。”说着拿起一串就跑。

苏玲珑在后面心惊胆战的，怕小弟跑那么快不小心跌倒了。

“你慢点，小心别摔跤了！”

苏玲珑看着文哥儿的背影，无奈地摇了摇头。她转身回到厨房，继续忙碌着。

傍晚时分，苏大河迈着一身疲惫的步伐进了家门，几个小的看着爹爹回来了，纷纷簇拥上去。