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第24章 烤鸭上市，西庄视察（第1页）

巳午之交

荣宁长街，爆竹起火，人声鼎沸，客似云来，宝马香车，络绎不绝。

宁国府中语笑喧阗，笙歌聒耳，射箭投壶，猜令划拳。

荣国府中锦衣霓裳，红飞翠舞，围棋抹牌，赏花看戏。

其间欢声笑语，觥筹交错，盛宴难再，其中景象，作者实难想象，思虑再三，下笔无言，原着都抄不明白，罢，罢，罢！

盛宴追凉散，香辇踏月还。

笙歌归院落，灯火下楼台。

残暑蝉催尽，新秋雁戴来。

将何还睡兴，临卧举残杯。

八日庆典将过，两道特色美食便已风靡京城，贾珍年初采购的鸭苗经过半年成长，已近出栏之时。

正好贾母生辰筵宴，贾瑛建议在宴会上，将两道鸭子美食展示出来。

经过现代科学调配的配方，和科学设定的烤制工艺，虽然现在的条件不能完全复刻出来，但也比这个时代的烤鸭口味更妙。

色泽金黄，皮薄肉嫩，香气扑鼻的北京烤鸭；甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨的黑鸭。只闻其味，便使人垂涎三尺，食之不忘。

之前贾瑛将配方工艺交给贾珠的时候，撺掇贾珠试制，两人曾偷偷吃了一回。

这次公开之后，贾母知道这事，对着贾瑛好一通埋怨，直呼白疼了这孙子，连王夫人看着俩宝贝儿子都是一脸不开心。

贾瑛连哄带骗，连发几个宏愿，总算把两人哄好。

贾蓉作为如今的鸭舍舍长，主管一种养鸭制鸭事宜，每日往京中各达官贵人，豪门大户，配送鸭子。

贾府一干主子们也没想到，第一个进账的，居然是配套的养鸭产业。