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第21章 咸鱼配粽子（第2页）

姜奶奶心里明白，别说什么亲戚关系，整个村子到处都是亲戚，估计是看在那几毛钱的份上，不然姜老二婆娘那精明的性子可不会便宜自家。

姜奶奶拿了两块豆腐切成小块。准备剩下的六块豆腐，一会等俩闺女儿回去时，一人给拿上两块。

俩闺女嫁的也不算远，就在下面的两个村子。二三十分钟的距离，走回去也不担心豆腐碎了。剩下的两块明天过节吃。

豆腐家里一般很少吃，豆子产量低，尽管知道豆子有营养，但大家也很去少种，毕竟得先饿不死，后面才会考虑什么营养不营养的。

这次过节，买几块给家里人补一补。

看了看时间，估算着等粽子熟了，菜也好了，估计那群小子也到家了，姜奶奶就准备做菜。

锅中烧热，放入一些昨天做菜时盛出来的猪油，油一化满屋子香味。放入葱花、姜丝、蒜末。爆香后，将咸鱼放入锅里翻炒，散发出香味后，加入开水。姜奶奶放了半锅水。然后盖好锅让姜二姑继续烧火。

不一会，锅中就传出来来咕嘟咕嘟的声音，已经有香味弥漫出来。

姜三姑趁姜奶奶不注意，偷吃了一块准备下锅的豆腐。

姜奶奶瞥见，斜愣了一眼自家三闺女。都已经是当娘的人了，有时候还幼稚的跟个姑娘家似的。

姜二姑瞧见，抿嘴偷笑。

焖煮了一会，姜奶奶放入豆腐，然后继续煮。等汤变得奶白奶白，姜奶奶往里面加入泡软的粉条和切好的白菜。又加了醋，酱油，一颗干辣椒。

因为咸鱼本身是用盐腌制的，姜奶奶担心加盐会过咸，也就没加，等会出锅前尝一尝，如果淡了再加就好了。

调料放好后，姜奶奶又盖好锅，让姜二姑看好火，就回了屋子。准备趁这会有空，找点什么给俩闺女带回去。

翻了翻，姜奶奶将老二寄回来的大米装了两小包，至于老二寄回来的其他吃食，姜奶奶准备贴补乖孙们呢，没舍得给俩闺女装。

山货就不能给这俩闺女拿了，这俩嫁的都是农家，这些吃的不稀罕。别的也没啥特别的，想着也就大米稀罕些，给俩闺女还装了两块豆腐，准备这些也不少了。

转身回了厨房，看了看时间，感觉粽子差不多了，就让姜二姑停了火，让粽子焖着。