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第54章 兔肉丸子（第4页）

姜奶奶牵着姜玉就往前院走。

让姜玉自己去洗漱。姜奶奶回到厨房，切了一棵葱，几瓣蒜，又切了一点姜。切好的葱姜蒜泡水。

拿筷子顺着一个方向搅拌剁好的兔肉馅。搅出筋膜，倒入葱姜水。然后放入盐、酱油、醋进行调味。

这次并没有放葱姜蒜和香菜，因为是弄肉丸子，放这些容易糊，味道会发苦。

搅拌均匀后，拿着油，带着姜妍姜玉去了后院，准备继续烤丸子。

和上午一样，姜奶奶架起了火，给瓷盆刷了一遍油，然后用手团好丸子，铺在瓷盆表面。之后放进烤炉里面烘烤。

刚一打开炉子，霸道的香味就四散开来。

因为是肉丸子，姜奶奶特意多烘烤了几分钟。有上午的经验在，第一锅丸子，就金黄酥脆。

姜妍和姜玉看的直咽口水。

就连远处做活的姜大伯母和姜妈妈，都频频往这边张望。

“行了，你俩尝尝吧！小心烫昂！”看着围在自己身边的两只小馋猫，俩人的眼珠子都不会转了，紧紧粘着兔肉丸子。姜奶奶不觉好笑的开口，让俩人尝尝。

姜玉听见姜奶奶让自己开口吃，根本顾不得烫，拿起一个丸子就往嘴里塞，都没顾得用筷子。

刚出锅的丸子比预想的烫的多，烫的姜玉张着嘴巴边呼气边咀嚼。

嘴里还说着，“好香！好香呀！”

姜妍就聪明多了。夹了一颗丸子，用筷子一分为二，丸子里的热气散了出来。吹了吹，才夹了一块送进嘴里。

这刚出锅的纯肉丸子真香呀！这股味道，这香味，多久没吃到了。呜呜呜呜~

姜妍激动的眼泪差点流出来。

兔兔真好吃呀！看来要好好喂那两只兔子，争取让这两只兔子生一堆兔子，自己就有数不清的兔子吃！哈哈哈哈！幸福！