360小说网

第76章 烤鱼（第6页）

听院里没了动静，姜明和姜齐俩人一使眼色，也开始往家走。

“奶！你把鱼都腌好啦？”

“就等乖孙你回来啦！奶这就去给你做！”

“好！”姜妍开心坏了。中午有烤鱼吃，还要有一顿饺子，真是太棒啦！

“走！奶带你去后院烤鱼！你不是说鱼烤了再炖更好吃嘛？咱们就用后院的烤炉烤。”说着姜奶奶就端着腌好鱼往后院走。

点着了火，往烤炉里面放了鱼，又放了一盆切好洗好去了水的土豆条和红薯条。封好灶门开始烧火。

“奶，哥哥们可厉害啦！这次我们上山，哥哥们还弄来了些野蜂蜜。哥哥们说喝了蜂蜜水对身体好。特别是奶，平时干活累了，喝上一碗...”

姜妍围在姜奶奶身边絮絮叨叨。姜奶奶不仅没觉得烦，还觉得很享受。能被孙辈围绕和喜欢，是一件再幸福不过的事啦。

不一会儿烤炉就散发出了香味。停了火，又烤了些时候，姜奶奶估算着时间，将烤鱼拿了出来。

听了姜妍的，用一小块白菜将鱼尾包了起来，这会儿鱼尾也没有被烤黑。只见鱼表皮较干，整体金黄。

“这不错！”姜奶奶看着烤出来的鱼不禁感叹。大大小小的鱼都金黄酥脆的，看上去就喜人。

“我乖孙可真棒！”不吝啬地夸奖着姜妍。

一边将另一盆土豆条和红薯条也拿了出来。

红薯条表面浸满了蜜。土豆条也烤的金黄。略有几个细的微微焦了些。

“这主意可真好。”这可比在灶火里烧的好，表皮也不至于烧黑，能省下不少土豆呢。下次谁再想吃土豆，就放这里面烤。

端着烤好的鱼和土豆条、红薯条就往前院走。

姜奶奶开始按姜妍说的做饭。

锅里擦了擦油，放入洗好切好的白菜、萝卜、野菜、红薯条、土豆条、粉条，又放上家里最后剩的那点丸子，这点丸子留了好些天了，再不吃可就真要坏了，姜奶奶不敢再留，也一起都放了进去。

添上热水，加入大酱、盐、醋，最后上面再放上烤的金黄酥脆的鱼。整整一大锅。