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第37章 丰盛的午餐（第3页）

不敢聊天了，小薇你是十万个为什么。

很快就十点多了。回家烧饭。

回到家，鱼块先加盐，葱段，生姜腌起来，鸡翅同上，还要加上豆瓣酱。

土豆切丝，经过长时间练习，刀工有长足长进，至少不是土豆条了。土豆丝泡水里，洗去淀粉。洗个小辣椒，切成细条，和土豆丝差不多大小。

秋葵横切，断面是小星星，小孩子看到都喜欢。就是切起来好慢好费劲，全是粘液，沾手上很不舒服。

冬瓜切成小块就行了，切点胡萝卜点缀，等下红烧就是好了。

冰箱里拿出两个鸡蛋一个西红柿，鸡蛋打好到碗里，等着做西红柿蛋汤。

先烧鱼块，这个老妈来烧，徐天麟洗米焖饭。

“儿子，你这个鸡翅也是红烧吗？”

“是啊，怎么了？”

“看起来不是很对，”老妈继续，“还不如清蒸，不过你这腌的也不好，还是红烧吧。不知道味道怎么样，你自己烧啊。”

“好吧。”哪里不对了？

老妈红烧鱼块烧好后，其余菜都是徐天麟掌勺。红烧鸡翅，凑合着成了，一看颜色挺好，闻起来也不错，就是不知道吃起来怎么样。色香味，至少色香是不错的，占了两样。

酸辣土豆丝，清炒冬瓜都不错，就是秋葵，老妈你留下一半的小辣椒是怎么回事？

“秋葵难道就这么烧吗？什么配菜都没有？辣椒切成细丝，和秋葵一起炒。”老妈对他的手艺有质疑，“你辣椒切得粗了，秋葵切成星星，辣椒一定要成细丝，要不太不好看了，秋葵很小，辣椒很粗，像什么样子。菜刀拿来，辣椒再切几刀。”

“秋葵斜切，可以放肉，辣椒可以切大块。横切成星星，因为星星不大，所以辣椒不能切大，一定要小，要不烧出来很可能看不到秋葵，只能看到辣椒。”

好吧。秋葵没烧过，不知道。

很快秋葵出锅，看起来竟然还不错的样子。