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芸苓处理鱼的时候,时不时往庄行这边瞧。
庄行“手起刀落”,将一只横行霸道的河蟹,从中间切成了两半,他把螃蟹的鳃和蟹肚扯掉,然后把壳给扯下来,再把河蟹的胃给去掉,这些都是不能吃的部位,壳倒是可以丢进锅里煮,能煮出一股鲜味。
除了肉,今天,庄行还从家里带了一块豆腐,他和娘亲说,是要送给芸苓的,娘亲非常爽快地包了一块豆腐给他。
切好的豆腐块冷水下锅,接着是片好的鱼肉,切成两半螃肉和蟹壳,等到青石锅咕噜咕噜冒热气的时候,再把去核的蛇果丢下去,撒上小葱。
“特制蛇果河鲜锅!完成!”庄行叉腰。
按照流程,这个时候,他就该扯掉胳膊上的白布条了。
没错,他就是传说中的特级厨师。
“好香啊。”芸苓的鼻子抽动几下。
闻起来真的很香,庄行拿起木勺,把河鲜锅舀到碗里。
第一碗,他先拿给芸苓,作为一个好男人,就是要时时刻刻都注意细节。
舀好第二碗之后,他才坐下来,夹肉喝汤。
入口是绵密的鱼肉,豆腐柔软滚烫,汤喝起来有浓厚的蟹肉味,再搭配上微甜的蛇果,如此美味,真是人间难寻!
吃了一半,香气把白鼠也勾引过来了,白鼠从泥巴里探出头,用爪子刨了刨它用的那个木碗。
小家伙又来白吃白喝了,庄行戳戳它的脑袋,给它盛了一碗河鲜汤。
两人一鼠,分享着美味。
毫无疑问,这是庄行出生后,吃的最爽的一顿饭。
只可惜没有面条和米饭,感觉还是缺了点什么,不过晚上回去,还要在家里再吃一顿饭,再吃主食的话,晚上可能就吃不下了。
说起来,他和芸苓现在的胃口,已经比成年人还要大了。
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