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第36章 凉拌羊肉和奶汤莼菜羹（第1页）

“是呀，唐长老，吃些果酒，总不犯忌讳，又不多吃，一人一杯而已。”老板劝说着。

唐僧是坚决不肯的。

“算了，大姐！唐长老一向严守清规戒律，他不肯吃，也不必派他。”朱圆圆道，“不如，就放在这里，谁愿意吃谁自己倒一杯就是了。”

朱圆圆这话的意思是，如果唐僧的徒弟们想吃，就让他们自己吃。

唐僧没有说话，算是默许了。

八戒闻言，果然给自己倒了一杯：“这滋味淡淡的有，有一股梅子香，还挺好喝。”

“俺也尝尝。”悟空也拿过酒坛子给自己倒了一杯。

悟净跟着师傅，有样学样，一滴酒都没沾。朱圆圆暗暗替他惋惜，这青梅酒的味道还是很好的，主要是度数也不高，像饮料似的。

不过人各有志，他愿意严于律己当然也是好事。

朱圆圆喝罢了酒，举起筷子夹了一片凉拌羊肉。

这道凉拌羊肉是她特意做的，昨天那羊肉馄饨实在是腥膻难闻，今天做一道真正的美味的羊肉，给老板尝尝，再顺水推舟，把制作方法告诉她。

羊肉切得很薄，腌制的也十分入味。吃到嘴里凉丝丝的，咸辣可口，羊膻味几乎微不可闻。就算细细品味，也只能尝出来羊肉那独特的口感和鲜味。

朱圆圆陶醉地闭上双眼，自己的手艺真是没得说呀。

这个地方的人，吃羊肉比较多，吃猪肉和牛肉的少。因此，客店里的肉馅馄饨、肉馅蒸饼，还有肉面，都是用羊肉制作。

不过客店老板确实在不太爱吃羊肉。

虽然她已经习惯了自己那不怎么高明的厨艺，但羊肉的腥味却是始终无法习惯。

朱圆圆做的这道羊肉闻起来并没有什么怪味，看起来色泽也很好。