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外婆家的小饭馆［美食］ 第69节（第2页）

这个时间点秦清秋已经和外婆吃上了午饭，淮县人平时真的极少吃大闸蟹，所以上桌前秦清秋特意将清蒸那份的蟹肉和蟹黄拆好放进盘子里，然后再浇上一些秘制油醋汁，外婆直接配着馒头大口大口吃就行。

清蒸大闸蟹的肉质格外鲜美细嫩，能够更大程度保留蟹肉本身的原汁原味，甚至原本就格外肥美的蟹黄也会变得更加浓郁醇厚，搭配上秘制的油醋汁后，大闸蟹的香气被最大程度释放出来，石外婆配着馒头自是吃得喷香。

火锅香辣蟹在油炸过后，裹满淀粉的那一面格外醇香酥脆，一口下去焦壳带着里面的蟹黄都被嗦进嘴巴里，甚至连旁边蟹脚都能咬得嘎嘣脆，火锅底料带来的特殊麻辣鲜香更是和蟹肉本身的鲜美融合得恰到好处，每一口下去都是对味蕾的致命诱惑。

石外婆这么大年纪了，但一口牙却是完全没问题，吃过小孙女特意给自己剥好的那份蟹肉，她拿起筷子就对准裹满红油的香辣蟹，一口下去本就重口味的小老太瞬间满足了：“果然还是这个味儿更好吃！”

秦清秋一块油焖大闸蟹刚吃完，抬头就看到了小老太难得“贪吃”的模样，眼中更染上些无可奈何，随即她就又伸手给外婆夹了些配菜：“尝尝这个，裹满红油又吸收了大闸蟹的味道，吃起来还算不错。”

旁边院子里，姜爷爷和李奶奶更是套上一次性手套，利利落落捧着香辣蟹吃起来，边吃还边忍不住感叹：“还得是秋秋丫头的手艺啊，看看咱们之前出去吃的大闸蟹都做成什么样了，清蒸大闸蟹满满都是姜味儿，香辣蟹又满满都是调料味儿……”

趁着老头子絮絮叨叨的时间，李奶奶又伸手拿起一块香辣蟹吃起来，既然都知道以前白吃了，现在可不得赶紧补回来。

姜爷爷见状忍不住直呼老婆子奸诈，随即伸手同样拿了超大块的香辣蟹啃起来，其实老俩口面前这么多大闸蟹压根就不用抢，但这么一来二去俩人吃得就是个乐趣。

陈沐妍的状态比起刚来那会儿已经好了太多，所以陈四海才鼓起勇气跟闺女提起复读的事情，小姑娘几乎睁着眼睛思考了一晚上，假期正式结束后果然就乖乖去了淮县一高报道，顺便将走读手续全部办齐。

结束一上午的课程，小姑娘立刻欢欢喜喜奔向熟悉的小院，随即就闻到了一股特殊又熟悉的香味儿，她一双眼睛跟着就带上满满的欢喜和期待。

“我们妍妍放学回来啦！”高中放学时间本来就稍晚一些，估计复读班老师最后一节课稍微拖了会儿堂，石外婆赶紧伸手指了指厨房，“你秋秋姐被喊去帮忙给其他老板修理大烤箱去了，厨房里给你留了饭。”

“好~”陈沐妍背着书包的模样看上去就满是这个年纪该有的蓬勃朝气，闻着味儿她欢欢喜喜跑进厨房将一大盆蟹肉都端到了堂屋。

石外婆见状赶紧给小姑娘拿了个大馒头：“快尝尝看，今天这个大闸蟹味道特别好，不过你秋秋姐叮嘱了不能给你吃太多，这里面还有很多配菜，吃完了再去把蒸锅里的药膳吃掉。”

早早就习惯了吃药膳，陈沐妍乖乖点头后就拿着馒头啃上一口，她现在每天早上和小仪姐姐一起绕着河道跑一圈，晚上还要练习秋秋姐给她专门找的体操，整体看上去也就比同龄女孩子稍胖一些，估计再过段时间就能恢复到正常体型，但她如果依旧想走舞蹈生的路子，其实要更辛苦很多。

帮甜品店的曹大姐修好烤箱时已经一点多了，秦清秋刚准备回家就收到了个陌生电话，接通几秒钟后她弯眸浅笑：“行，正好我在这附近溜达，现在就过去看看。”

前两天秦清秋就开始打听宅基地的事情，估计上面领导听到了些风声，趁着今天小饭馆不开门，这不就喊了人家小老板过来看看宅基地。

姜凤河伸手指着荒废下来的两栋小院：“这片地方原本是老公安局分发给领导层的宿舍小院，咱们淮县那会儿主打就是一个地多人少，所以就没有盖成高楼，后来老领导去世，家里人又都挪到外地定居，房子没人住慢慢可不就成了现在这幅落败样儿。”

其实到现在为止淮县依旧也还是人少地多的状态，这一片二十年内绝对发展不起来，所以上面才会决定将地基租给秦清秋，期限就定在二十年，价格也给得特别公道。

“上面看中的不是小饭馆能有多红火，而是跟人家恒川公司一样看中小秦老板本人的魄力。”专门找了个看起来还算干净的房子，两人二话不说就将合同签订下来。