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第32章（第3页）

丁芃芃挺直腰杆端坐着,左手手心平铺饺子皮,右手麻利地勺起一小块肉馅,“饺子馅不能贪心,适中最好。”

傅笙也勺起一块差不多的,“这样?”

“再多一点。”

丁芃芃一步一步教,傅笙一步一步学。

“然后像这样,捏起来。”话时,她把饺子皮合起来,两只手朝中间稍稍使力压紧,“你看,做好啦。”

傅笙照做。

第一次尝试,和丁芃芃手里的相比虽然不过完美,但也是一直有模有样的饺子。

“还不错耶,我拍个照留念。”丁芃芃就着围裙擦掉手上的面粉,掏出手机咔嚓拍了一张照片,命名为‘傅老师包的第一只饺子’。

拍完,她数了数桌上的饺子,“再多包十颗饺子,就可以下锅了。”

傅笙欲言又止,“锅……”

“嗯?”

“忘了买。”

为了煮饺子,丁芃芃特地回家取了个不锈钢锅。

教人教到底,从包饺子到下锅煮,丁芃芃一面实操,一面与傅笙说:“饺子下锅后,用勺子的背面推避免粘锅,如果直接铲的话容易破,你来试试。”

傅笙接过丁芃芃手里的勺子,继续模仿她的动作。