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第29章
腊月十二,卫云开请病假开始休息,这时候,人们为了搞生产连春节都不休息,但他在农机站人缘好,农闲时节没什么正经事请假也无可厚非。
宋月明的黄豆芽发的不错,加上一条草鱼到位,卫云开利落的杀了它,再按照她的要求片成片,鱼骨切段,然后去烧锅,灶膛里烧的是木柴,耐烧火力足,这时候在火堆旁放两个细长条容易烤熟的红薯最好。
当水煮鱼出锅,宋月明都忍不住咽一口口水,她已经很久没这么吃了。
她吃的欢腾,卫云开却不大好受,他并不习惯如此辛辣的味道,只一口就咳嗽起来。
他们吃的是米饭,北方中原地区甚少吃大米饭,大米平时是用来熬汤的,要吃米饭就要先把米下锅加水煮开,再用漏勺捞出,篦子上放一张做馒头用的蒸布,将还未煮熟的米饭平铺在上面,再继续烧火,直到米饭蒸熟。
卫云开此时就在大口吃米饭,蜜色肌肤上咳出了红晕,耳朵都是血色,唇色也渐渐变得深红。
“你怎么不说你吃不了辣?”
“我没想到会这么辣,再说也很想尝尝这道菜的味道。”
宋月明想了下:“要不,你去那一碗白开水,把辣味涮掉一些再吃?”
卫云开摇头:“我想试试。”
“那你不要哭。”真给人辣哭,那就是她欺负人了。
“对了,你喜欢吃什么菜,把做饭跟我说下,回头我做给你吃。”这么说起来,宋月明有些心虚,从结婚到现在做的菜都是她想吃的,卫云开跟着吃,从来没有过异议。
卫云开停住筷子,目光中有片刻茫然:“不大记得了。”
“那你喜欢京酱肉丝吗?”
“……爸爸经常做,很好吃。”
宋月明拍板决定:“那等几天我学着做给你吃。”
魏根生会做菜,魏家重要的宴客场合都是他掌勺,再者他在京市那么多年,应该是知道这道菜的做法。
卫云开轻笑点头:“好,我等着。”
但说是这几天做这道菜,其实他们根本就没有时间,再跑一趟银行回来,卫云开开始骑着自行车早出晚归,他要联络从前认识那些人,打听周边县城黑市的状况。
宋月明在家做的就是财务和后勤准备工作,点清从银行兑换过来的零钱,以及自家现有的本金,她跃跃欲试等待好日子的来临。
腊月十五下午,魏水村的拖拉机被卫云开借走,村长和魏根生一个爷爷,有这份面子以及卫云开的能力,二话不说就批准了。
宋月明没有跟着去,她一人守在家里拥着被子努力暖热,同时希望卫云开此行能够顺顺利利的。
距离魏水村五十多里地之外的惠县有处小有名气的天然湖泊,秋季湖中产出的螃蟹膏肥肉嫩,即使比不上鱼蟹之乡的大闸蟹,但在周边城市也很受欢迎,湖中不止有螃蟹,还养过鱼,早前还能见到垂钓的人,只是如今无人敢动。
湖泊周边还有不少小池小坑,看似不起眼,但细心人总能注意到被水草掩盖的小池水里经常有东西吐泡泡,夏天天气闷热还有鱼从水中跳出来吸氧,走近能看到梳子长短的黑色鱼背在水中游荡。
冬天天寒地冻,但小池小坑之中有人在有条不紊的忙碌着,卫云开站在一旁帮忙,停在附近的拖拉机有两辆,另一人是他相熟,交情不错的男人,外号叫老实,二人忙到一半把头上的雷锋帽都给摘下来了,额头上都是亮晶晶的汗水。
坑边有活鱼不停的来回蹦跶,河里即将拉出来的渔网在灯光下也是波光粼粼,引人振奋。
网里拉出来的活鱼被直接装入干净的化肥袋子里,口袋扎紧后白鲢鱼很快不再蹦跶,滴出来的水滴也逐渐减少,天寒地冻,细小的水滴沿着扎口的绳子滴下来很快被冻住。
一袋袋白鲢鱼被称重、记账,等水不怎么滴下来便撞到拖拉机的车斗里,等装满十袋众人停手,开始算账结钱,白鲢两毛钱一斤,花鲢三毛一斤,红鱼也就是鲤鱼三毛八一斤,一千多斤鱼一共付给捞鱼人两百九十块钱。
“老弟,下趟几点来?”
“明天这个点不来,你们就先不要急。”
“成!”
拖拉机在远离民居的旷野里开走直奔下一个地点,那里已经有人将准备好的东西当面挑拣、称重、装袋,而后放到车斗里来,一千五百斤的莲藕付了一百二十七块。
装的满满登登的拖拉机趁黑向约好的地方走,守在那儿的是六个壮年汉子,掐着烟头忐忑不安,直到听到声响才松一口气。
“开哥最守信,你们就放一百二十个心吧!”
卫云开停下拖拉机,就有人打开电灯,趁夜分别报上自己的货量,一千五百斤莲藕被瓜分一空,一毛九分一斤,收了二百八十五。