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第42章 蒲菜炒兔丁（第5页）

他们还在池塘边采集了很多蒲菜。蒲菜长得和芦苇有些像，只是更纤细，可有的蒲菜也能长到近两米高呢。但是长得那么高的，就不好吃了。

所以何田指点易弦，只要那些看起来嫩嫩的，剥掉茎外面的皮，里面的嫩心可好吃了。用来做汤，切丝炒菜，焖烧，都很美味。如果能采到很多，还可以切成片晒干，存放到冬季吃。干蒲菜和腊肉在一起炖，味道又不同了。

蒲菜可不止是能吃。他们冬天穿的蒲草鞋，就是用这种植物的叶子和细杆做的。

现在，有些蒲菜已经长出了一个棕黄色香肠似的东西，那是它的花。

这些棒棒用手一捏，是有弹性的，原来是无数极细密的绒絮。

蒲草花的绒絮是非常好的止血材料，只要捏下来一小撮，放在伤口上，很快就能止血。

此外，把它晒干之后，浸上油脂，就可以当小火把用了。

采了不少蒲菜，草料放在船尾，高高地堆成一垛，兔子笼子搁在何田背后，小麦和易弦坐在船的另一边，再次满载而归。

回到家后，何田先去升火做饭，易弦在屋前的空地上搭起两排竹架子。每个架子上有三根横杆，把今天收集的草分成手握的一束一束，尾部扎紧，从中间分开，挂在竹架子的横梁上，晒干之后重新扎一次，扎得更紧些，收藏在窝棚里。

比较嫩的，是留给大米吃的，老一些的草茎坚韧，可以用来升火或者编草帘子。

易弦终于学会了一项编织的活儿了，那就是编草帘子。

把一摞干草在面前铺开，按照不同用途决定宽窄，然后用两根草捻一根草绳，把面前的草捏起手指粗细的一束，在正中间扎一下。

这叫定位。

定好位之后，再捻四根草绳，（根据草帘子的宽度可能需要更多），两两扎在定位草绳两边，让每根草绳之间的距离相等。

这之后，用手指从绳结之间的正中穿过，再抓一把手指粗细的草，用一根新草绳把这把草和刚才捆紧的草绑在一起，草就续上了。

如此反复，一点也不难，只要保证每次续的草数量相当，草摆的宽度一致，草帘子就编成了！

草绳如果用完了，再续上新草绳就行了。

其实，这方法也能用来编竹帘子。